chef's V 渋谷店に行ってきました。

chef's Vは「野菜をおいしく食べたい」という、
とてもシンプルで本能的なコンセプトで運営されているお店です。

今回初めて行ったのですが、タイトルの通りおいしい野菜をガッツリ食べてきました！
食べた料理（「ほんの」一部ですが）はこんな感じ。

　
　

ちなみにスモークの盛り合わせは、直接お店で燻された食材です。
最後の写真のオシャレに9個並んだアイスクリームは、契約農家野菜で作られたもので、これまたお店で直接シェフがアイスクリーマーを回して作っているそうです。

正直、こんなに野菜づくしで飽きること無く、食べて飲んで話してという経験は初めてで、とても新鮮でした。そして、日本の食材は本当に美味しいなぁと改めて実感。

店のエントランスには、その日仕入れた野菜の生産者さんの名前が書かれていますが、食品の安全性が疑問視されている今、このような取組みはもう標準的になりつつありますね。

でも安全性だけでなくて、「作った人の名前を知った上で食べる」というだけで、知らずに食べるより人の愛情や体温を食材から感じられる気がして、それだけでも美味しさを1ランク引き上げてくれる大切な事だなーと思います。

安全な食品を美味しく食べて、楽しい会話で時間を過ごす。
みんなが持っている「当たり前な願望」のありがたみを改めて感じさせてくれる一夜でした！

タイトルの通り、ここ最近アクセス障害＆緊急メンテナンスなどが続いておりました。。。

下記の時間帯（実際はもうちょっと長かったかも）に、アクセスしてくださった方、
・アクセスに時間がかかる
・そもそもアクセスできない
などあったかと思います。ご迷惑おかけしまして申し訳ありませんでした。


October 22, 200802:18　[障害のお知らせ(10/22)]

本日22時ごろより、ブログが閲覧しにくい障害が発生しております。

追記：10月21日 10時21分
現在は復旧しておりますが、引き続き原因調査を行っておりますので、詳細が分かり次第追ってお知らせします。

追記：10月22日 1時46分
10/22日　0時ごろより、ブログが閲覧しにくい障害が発生しております。

追記：10月23日 15時5分
現在は復旧し、正常にご利用いただけます。

October 28, 2008 13:57　[緊急メンテナンスのお知らせ]

メンテナンス時間　10月28日(火) 15:30から約10分程度

追記：15時58分
現在対応が完了しておりますが、再度緊急メンテナンスを行う可能性があるので、詳細が分かり次第お知らせいたします。

追記：16時50分
再度緊急メンテナンスを行います。
メンテナンス時間　10月28日(火) 17:10から約10分程度

サービス停止範囲は以下の通りです。
・ブログの閲覧
・記事投稿/編集
・モバイルブログからの画像閲覧

October 29, 2008 03:54　[障害復旧のお知らせ]

・発生日時：　10月28日　18時頃から　10月29日 2時頃まで
・影響範囲：　ブログの閲覧とブログの投稿/管理
・原因：ハードウェアトラブル
・対処：ハードウェアの代替え機器の調達と交換作業

以前から、MovableTypeにしようかな～などと思っていたんですけど、なかなかどうにもダラダラと過ごしてしまい。。。＾＾；

今日は午後少し時間ができたので、IKEAに行ってきました。



やっぱりIKEAは平日にシャトルバスで行くに限ります。
思い立ったら気軽に行けるし、お店も空いててかなり見やすい。
（10/1から田園調布からのバスの時刻が改訂されたようです。詳しくはこちら）



さて今日の目的

・昔、デスク代わりにしてた板を再利用したいので、その脚を見つける
・ハンガーの本数が足りなくなったので買い足す
・新しいカタログを貰ってくる
・その他、何かおもしろい物を見つける

こんな感じでしょうか。
行く途中で他にもいろいろ必要なものを思い浮かべてたハズなんですけど、
ショールームに入った途端ほとんど吹き飛び忘れました（笑



新商品もけっこう増えてて、なかなかいい感じのものが沢山ありました。
ただ一点だけ。前から気になってたんですけど、MARIMEKKO（マリメッコ）風なファブリックが露骨に増えてるような気がします。。。
MARIMEKKO好きにはビミョーな印象でした。同じ北欧ブランドって事でいいのかな？
（IKEAはデンマーク、MARIMEKKOはフィンランドでしたね。）
いやいや、値段はケタ違いですよ！なんだかなぁ（笑

それはそうと、良いもの見つけました！



このスツール、回るんです。めっちゃ便利かも。でもけっこう高い。￥19,900です。
IKEAにしては、ねえ（笑



ひと通りショールームを見たあとで2Fのカフェに。
今日初めて気がついたんですけど、なにげにWi-Fi接続できます！



これは、ここで仕事の打合せも出来ちゃいますねえ。
「ちょっと気分を変えて、IKEAでミーティングしませんか？」
っていうのもアリかも。



そんなこんなで本日の収穫です。

　

天板は家にあったものです。




・テーブルの脚、見つけました。簡易撮影用の台にしようかな。
　→VIKA LEIF（色：ブラックブラウン）￥4,000
・ハンガー、8本追加。
　→BUMERANG（色：アンティークステイン）￥499／8ピース
・カタログ貰いました。
　→ちなみにIKEAのカタログは世界最大の発行部数（1億9800万部）だそうです。
　　タダでかなり妄想を広げられる大切なツールです。
・おもしろい物を見つける。ちょっとオサレな保存袋と、カーテンレールを引っ掛ける
　フックを買いました。フックは何に使うわけじゃないけど金具好きなのでつい。。。（笑
　→保存袋：ISTAD（アソートカラー）￥459／50ピース（1.2Lと2.5Lが25枚ずつ）
　　フック：INDEX 壁用固定具 シングル（色：ブラック）￥199／2ピース



最後にお買い得情報を2点。

　

￥1,009あれば、まっさらな洗面台の前で新しいマグカップを使って「うがい」ができますね。


と思ったら、シンクと洗面金具は別でした。。。
まぁそりゃそうか（笑

こんな感じなのかもしれません。

今朝の空です。
ここ数日、天気がグズグズしてたので今朝の空はとても爽快な気持ちになりました。


窓から見えた景色をパノラマ風に。
上半分＝空、下半分＝雲の景色がまるで白い地平線のように見えました。

　
室内に差し込む日差しをボーっと眺めるのが好きです。
（今年買ったunicoのソファー、まだまだくたびれてません）

最近ちょっとバタバタしていて疲れがたまってたのですが、この天気に癒されました＾＾

今日は、大学の時からの友人が働いているカフェに夕飯を食べに行ってきました。

代々木上原の「dish」です。

突然行くことになったのですが、ウチからだと電車の乗り継ぎがちょっと悪いんです。
「メンドクサイなぁ～」って事で、チャリンコで行くことを決意。
片道10kmのプチエクササイズです。（どうせ後でご飯食べるんですが）

とは言え、通ったことが無い道を走るのはけっこうキツいものがあります。
dishに着いたときには、喉カラッカラのお腹ペッコペコでした。

そんなこんなで、今日のオーダーはこちら。

・ドリンク（喉カラッカラだったので駆けつけ用に）
・しらすと青唐辛子、カラスミのフェデリーニ　
・バゲット
　食後に、
・アイスカフェラテ
・ラムレーズンのトライフル（裏メニュー）

以上ですが、なんせ早く食べたい一心で、写真撮るの忘れてました。。
食後に頼んだ下の2品だけはかろうじて思い出したので撮りましたので一応アップしてみます。



ちなみに、数名でdishに行くときは、「アップルパイ」を注文されることをオススメします。
マジで旨いんで。

あと久々にdishに行って気づいた事。
コースターがいつもと違ってました。
何でも、代田橋にある「CHUBBY」というカフェとの共同企画で、さまざまなアーティストが
参加したオリジナルコースター展の開催にともなうものだそうです。
dishでは11/4までの期間限定企画らしいので、興味のある方はぜひ。

そんなこんなで、大満足でチャリンコこいで帰ってきたのでした。

久々に髪を切りに行ってきました。
約2ヶ月ぶりです。さすがにこれだけ放置していると、
帽子に頼らざるを得なくなるものですね。。。（笑

お店は神戸時代からの友人が経営している三宿の美容室「ceaseven」です。



よくある美容室とは全く違う店構えで、言うならば「隠れ家サロン」
隠れ家と言うだけあって、店内もこぢんまりとしていてプライベートな雰囲気が漂います。



ちなみに奥にある黒い物体はスピーカーで、かなりいい音が本当に出ます。
オーナーである友人は元々DJもやっていた関係もあり、こだわりが出ていますね。
（もちろんターンテーブルとミキサーも完備）




ちょっと面白いのがこのスペース。
待ち合いスペースに本や雑誌があるのはよくある風景ですが、このサロンは古着まで置いてます。
カットを待っている時間にちょっと服を探してみたり、カットの予約をしていなくてもフラーっと立ち寄る事ができますね。

一度顔なじみになってしまえば、とてもオープンな雰囲気で迎え入れてもらえる、
そんな「隠れ家サロン」なのでした。

今日は神田で打合せがあったので、御茶ノ水までちょっと足をのばし、
前から気になっていたお店に行ってきました。

「美篶堂」さんです。

美篶堂は創業25周年になる製本屋さんで、その製本技術を使っていろいろなノート類や
雑貨を販売されています。

　

なぜこのお店が前から気になっていたかと言うと、以前こちらの
「和綴じ製本」ワークショップに参加したことがあったからです。
その時は「たいとう歴史都市研究会」の主催で、
上野にある築101年にもなる日本家屋「市田邸」で開催され、
風情のある空間でとても良い和綴じノートを作らせてもらった事が印象的でした。

　

ギャラリーも併設されている店内はそれほど広くはないですが、温かみのある雰囲気で、
いつまでも居られそうな感じでした。（多分めいわくだと思いますが（笑）
今日は打合せ前に立ち寄ってしまったのであまり居られず、残念。

紙が好きで本が好きな人たちが、楽しくほがらかにやってらっしゃるお店だなぁと思いました。
だから居心地が良かったのかもしれませんね。
（突然のお願いにも関わらず、快く撮影させてくださいまして、ありがとうございました）

ちなみに今日買ったのはこの「アコーディオンアルバム」（奥の黒いやつです）
ちょっとした写真集や作品集になるかなーと思って買ったのですが、2冊目、3冊目と
色違いで増やしていきたくなりました。




ここからは以前参加したワークショップの時の写真です。

　
きれいに並んだきれいな和紙と講師の方の手さばき。

　
左の材料で、右の和綴じノートができました。（饅頭はごほうび）

1ヶ月以上前の話になりますが、お仕事させていただいている軽井沢の別荘地に新しい家ができたとの事だったので、見学に行ってきました。

「廊の家」です



写真を見て一瞬どうなってるのか分からなくないですか？
一言で言うと、山の斜面にドーナツ状の家が突き刺さっているのです。
この「ドーナツ状」というのが、この家の名前の表すところです。
回廊式の廊下内に、
玄関→リビング→キッチン→浴室→ベッドルーム→収納→ゲストルーム→玄関・・・
という具合で各部屋が配置されているのです。

「廊下に？」と思うかもしれないですが、かなり幅のあるものなので居室もラクラク入っています。

　
　

写真は左上から、リビング・キッチン・浴室・ベッドルームですね。



リビングを逆のアングルから。



「斜面に突き刺さっている」様子が分かるでしょうか。

凄いですね。
知人に招待されて行った別荘がこんなだったとしたら、驚き＆感動します。きっと。

リビングも前をさえぎる物が無いから明るかったしな～。

ちなみに、この家を設計した建築家の方は同じ別荘地で「輪の家」「壇の家」という作品も生み出されています。

いやはや、びっくりするばかりです。
ここで友達呼んでパーティーとかしたら楽しいだろうな～。
などと仕事を忘れて妄想してしまうのでした（笑

少し前の話になりますが、「カーテンのグラフィックデザイン」という面白いお仕事をさせていただく機会がありました。

今年の5月ぐらいからかなりの数のデザイン案をつくり、やっと完成したのが下の写真のもの。



納品させていただいたのは「渋谷グランベルホテル」の増築部分、ANNEXの客室46室分です。
（ホテルのWEBサイトはまだ更新されていないようで、元々あった本館の写真しか載っていないようです）

今回のお仕事では、新館の設計を担当された方とかなり長期間打合せを重ね、建築のコンセプトに合ったデザインを心がけました。そのコンセプトとはこんな感じ。

ANNEXは、映画でいうと本館の続編というポジショニングを考え、本館客室にある山登りをイメージしたグラフィックカーテンのその先の世界観＝山登りの到着点を具現化することを試みました。
～中略～
本館の続編であり、山登りの到着点であるロフトスタイルの場所から見えるであろう、木漏れ日の回想をポップにグラフィック化しています。
そのグラフィックをドレープではなくレースに施すことで、客室内ではレースのグラフィック越しに、木漏れ日のように自然光が入ってくるシーンが生まれ、また夜景では建物外観の客室窓全体に内部の光とともにグラフィックがホテルの表情として街に映し出されています。

そうなんです。実はこのカーテン、レースのカーテンなのです。
だから明るいときはこんなふうに見えます。

　

もう少し日が強いと、ベッドのシーツに葉っぱの影が落ちて綺麗かもしれませんね。
あと、夜は逆に外から建物を見ると楽しいです。レースのカーテンだけで照明を付けている部屋は、グラフィックがそのまま外に映り込みますので、渋谷の夜景に大きな葉っぱが浮かび上がるようになっています。（写真がなくてすみません。。。）

色は、客室のタイプによって3色作っています。どの色もそれぞれ違った風合いが出ています。

　

9月にオープンして、僕も一番上の写真の部屋に泊まってきました。自分が作ったカーテンがあるから、という訳ではなく、とても居心地の良い部屋でした。
本来、ビジネスホテルという位置付けらしいのですが、とてもホスピタリティのあるホテルで快適です。あと、全室にレインシャワーがあるというのもいいですね＾＾

本当に楽しいお仕事をさせていただきました。
お声をかけてくださったTさん、ありがとうございます！

ピックアップテーマに参加してみました＾＾

「1つだけ変えられるとしたら、何を変えたい？」

何でしょうね～。

これまでの30年間、いろんな事があって嬉しかったことも悲しかったことも、楽しかったことも苦しかったことも、ほんと色々ありました。自分なりに。
でも不思議と後悔は無いんですよねー。そんな沢山の経験ひっくるめて今の自分になっていると思うんで。そしてそんな山あり谷ありの人生で、沢山の大切な人たちと出会い、助けられ、つながってきました。それこそが今の自分の財産。

いや、決して現状に満足してるわけじゃないんですけどね。
その時その時の出来事は、最終的に自分が決めた事だし、自分の行動がキッカケになった事ばかりなので後悔してないっていうのもあるのかも＾＾
なので、「あの時に戻りたい」とか「生まれ直したい」的な願望は無いです。

で、考えた結果。


身長かな（笑

学生時代まではめちゃくちゃコンプレックス持ってました。
でも働き出してから今に至るまで、そんなこと気にならなくなってたんですよ。

ところが、です。
こないだイタリアに行ってきて改めて思ったんですけど、背が低いと不便！！（笑
洗面台に立った時、キッチンに立った時、男子トイレに行った時、、、
いちいち不便なんですよ（笑

まぁ、外国人並みの身長になりたいなんて高望みはしないから、せめて170cmぐらいあったら良かったなー、なんて思った次第です。