先月の11/1はunplusの1周年、そして今月5日は僕の31周年、ということでお祝い続きです（笑
昨日は仕事で知り合って以来、飲み友達として仲良くしていただいている方々にバースデーパーティーを開いていただきました。

美味しいイタリアンで食べて飲んで喋って、なんとそのあと何年ぶりかのボーリングへ！
スコアは散々なものでしたが（笑）クラブ以外でこんなにはしゃいだのは久しぶりでした。

さて、そんな方たちからいただいたプレゼントがコチラ。



百々登勢（ももとせ）sweetsのチョコレートリキュールです。
初めて知ったのですが、これは金沢の福光屋という酒造メーカーの純米酒ブランド「百々登勢」をブレンドしたリキュールなのだそう。
一緒に入っていたレシピにはこのように書かれています。

生クリームを注いで
生クリームを注ぐときれいな二層のカクテルになります。やさしいコクのある味わいです。

ミルクで割って
リキュール1：ミルク2の割合でカクテルにします。お好みでミルクの量を調節してください。温めても美味しくお召し上がりいただけます。

アイスクリームにかけて
バニラアイスクリームの上にかけていただくと、大人のデザートに。

「これはアイスしかないでしょ～」って事でさっそくやってみました。



いやこれは美味い！
かなり濃厚で味わい深いアイスクリームに生まれ変わります。
ハーゲンダッツのバニラで試したので濃厚さが倍増したのかも。
今度はもっとスッキリしたアイスで試してみようと思います。

ともあれ、平日からはしゃいで楽しい一夜でした！

chef's V 渋谷店に行ってきました。

chef's Vは「野菜をおいしく食べたい」という、
とてもシンプルで本能的なコンセプトで運営されているお店です。

今回初めて行ったのですが、タイトルの通りおいしい野菜をガッツリ食べてきました！
食べた料理（「ほんの」一部ですが）はこんな感じ。

　
　

ちなみにスモークの盛り合わせは、直接お店で燻された食材です。
最後の写真のオシャレに9個並んだアイスクリームは、契約農家野菜で作られたもので、これまたお店で直接シェフがアイスクリーマーを回して作っているそうです。

正直、こんなに野菜づくしで飽きること無く、食べて飲んで話してという経験は初めてで、とても新鮮でした。そして、日本の食材は本当に美味しいなぁと改めて実感。

店のエントランスには、その日仕入れた野菜の生産者さんの名前が書かれていますが、食品の安全性が疑問視されている今、このような取組みはもう標準的になりつつありますね。

でも安全性だけでなくて、「作った人の名前を知った上で食べる」というだけで、知らずに食べるより人の愛情や体温を食材から感じられる気がして、それだけでも美味しさを1ランク引き上げてくれる大切な事だなーと思います。

安全な食品を美味しく食べて、楽しい会話で時間を過ごす。
みんなが持っている「当たり前な願望」のありがたみを改めて感じさせてくれる一夜でした！

年末年始で神戸に帰って来ていました。
今回は12/29～と、かなりノンビリさせてもらいました。
で、いよいよ今日が神戸最後の日です。

最終日といえば、、、そう。お土産ですよね。
毎回どこで何を買おうか悩むところですが、僕は絶対行くお店が決まっています。
それが、この「モロゾフグラン」。

モロゾフと言えばプリンやチーズケーキが有名な、神戸の洋菓子メーカーですが、その次世代ブランドとして生まれたのが「モロゾフグラン」
関西を中心にさまざまなクリエイティブ活動を行っている「graf」が、全面的に新しいブランドづくりを行ったのだそうです。

「丁寧」というのがブランドコンセプトらしいのですが、店作りやパッケージなども優しくて清潔感あふれる印象ですよね。
僕もこんな仕事ができるようになりたいものです。

さてさて、今回お土産として選んだのは、この二点。

　


単なるチョコのアソートとクッキーだけなのに、パッケージでこんなに楽しく見せる事ができるんですね＾＾

みなさんは、地方に行ったら必ず寄って帰るという所はありますか？
その土地その土地で、魅力的な商品やお店はまだまだ眠っているのかも知れませんね。

それでは、今晩お土産持って帰ります！